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喝啤酒吃海鲜危害相当大
作者:未知    健康频道来源:烟台日报社-水母网    点击数:    更新时间:2007-10-5    
    昨日上午,家住莱山区解甲庄的张先生向本报健康会客厅倾诉烦恼说:“我怎么这样倒霉?我今年才23岁就得了"痛风"病!最近我的关节特别疼痛,尤其是手指的关节部位都变了形,到医院一检查,医生说是得了"痛风"病。医生还告诉我患病原因是经常喝啤酒、吃海鲜。我希望通过晨报提醒市民,一定要保护身体,不要得这种可怕的顽症。”记者从市内各大医院了解到,由于烟台属沿海城市,市民在夏季习惯喝着啤酒吃海鲜,从而使体内尿酸含量大幅升高,导致“痛风”发病者越来越多,而且患者年龄越来越趋向年轻化。

    据医院专家介绍,“痛风”病易发于夏季。它属于一种代谢类疾病,是由于体内嘌呤代谢失调,导致尿酸在人体血液内浓度增高而发病。因为疼痛来得快,去得也快,有“来去如风”的说法,所以被人们称为“痛风”。“痛风”多数侵犯人体下肢及双足关节。发作时,关节局部发热、疼痛、红肿,而且经常在夜间发作,多次发作后,会导致关节肿胀、变形,严重的可能造成关节脱位。痛风性关节炎是“痛风”的最主要临床表现。人体在夏季大量出汗,体液消耗多,容易引起痛风性关节炎。此病与饮食、生活习惯密切相关,大多是由于吃海鲜、喝啤酒引起的。所以,“痛风”常被人们戏称为“富贵病”。

    专家告诉记者,“痛风”病有些“偏爱”男性,而且在任何年龄都可以发生。有关统计资料显示,男女发病比例通常是20:1,因为女性体内的雌激素能促进尿酸排泄,从而抑制关节炎发作。而男性喜欢饮酒、吃富含嘌呤的食物,导致体内尿酸增加。

    记者了解到,入夏以来,到市内各大医院就诊的“痛风”患者明显增多。饮食不当(大量喝啤酒、吃海鲜)患“痛风”病的罪魁祸首。

    专家说,据研究,喝下500毫升啤酒,就可使体内血尿酸升高1倍。“痛风”是终生疾病,不会治愈,必须在医生的指导下,终生服药治疗。一旦诊断为患有“痛风”病,那么海鲜、啤酒和肉类都必须限食,也不宜饮茶、喝咖啡和吃辛辣等刺激性食物。

    “痛风”症是顽疾,但是只要预防得当,完全不必担心。专家告诉记者,控制饮食十分重要,多数市民患“痛风”都是“饮食惹的祸”。所以要预防“痛风”病,要杜绝喝着啤酒吃海鲜的习惯;要尽量少吃或不吃猪、牛、羊的动物内脏,这些都属于高嘌呤食物。

    专家提醒市民,“痛风”患者多在半夜发病,表现为关节疼痛。发病关节红、肿、热、痛,患者可伴有发热、疲倦、头痛等全身症状。出现上述症状应及时到医院就诊。

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