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热天宜经常吃的家常菜
作者:佚名    生活频道来源:互联网    点击数:    更新时间:2008-5-8    

 

  气温升高,人的胃口变小,精神劲也差了许多。此时,保证每日的营养供应非常重要。在材料搭配上出新意,超级简便的制作,也能保证吃得少而营养好。

  1.黑芝麻红豆粥:黑芝麻炒熟,待用;红小豆、大米洗净,加适量和白糖煮成粥;将粥盛入容器内,撒上熟芝麻即成。这款粥富含水分,容易消化,红豆具有解毒利湿的功效,和大米一起煮成粥,具有滋补的作用。用高压锅煮豆粥速度较快,而且质地软烂;红豆先用水泡4小时之后再煮,口感更好。

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