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自制草莓西米露
作者:佚名    生活频道来源:网络    点击数:    更新时间:2008-6-11    

做法一:

 

  冰冰凉凉,甜丝丝,杯中的草莓雪糕很香甜。要保证这道甜品的美味,西米不要买散装的,最好选用袋装的,尤以泰国出产的西米质量最优。

  做法:

  1.不同的西米煮熟的时间不同,一般用滚水煮至其透明就行,大概30分钟。好的西米不粘,口感极好。

  2.捞出煮好的西米,用冰水过“冷河”,此步骤很关键,可让西米变得爽口晶莹。

  3.草莓酱放入搅拌机内搅匀。

  4.西米放入搅好的草莓酱上,随后放上新鲜草莓和雪球即可。

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